先日のクリスマスには妻と食事に出かけました
どこに行ったかというと・・・・
いつもお世話になっているお店が新店舗を
オープンされると言うことでお祝いついでにデート
デートついでにお祝い？をしてきました。
店の名前はFUIGO（ふいご） スペインレストランです。
友達が店長ということもあり二人とも楽しみで
期待以上の味でした。
そこに現われたのは京都 スペイン料理界の重鎮
オーナーシェフ 木下氏ことキヨさん、気さくなおじさんです。
卵頭ですが料理の腕はめちゃうまです。
手に持っているのがふいごです。
さらにもう一人ヒラノの友人東こと
あずMAXです。ヒラノはそんな呼び方はしませんが
常連さんにはMAX呼ばわりで親しまれています。
こいつも卵頭ですが料理の腕はめちゃうまです。
手に持っているのがふいごです。
二人そろって同じ事して似た頭同士ですわ
『たまにはスペイン料理でも行っとく？』的な時は
ぜひ名物卵頭を見に行ってください。
大好物のスペイン料理に大満足の二人
前がヒラノで後ろが妻です。
白衣のヒラノよりも少しダンディズムでしょ
メリークリスマ＊×ス（噛んでもうた）
感謝！