
「 男の料理 」一覧
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梅干しを作る!
台風が発生してこれまた蒸し蒸ししてますね。 汗かきの私にとっては脇汗が気になる季節です。 毎度のことなんですが、今朝もトマト師匠...
スーパーで鮮度の良い魚を買うコツとは?
土曜日に頂いたケロリンの湯。 浴槽がすげー綺麗な緑色になって、なんか子供の頃に入った風呂を思い出して懐かしくて嬉しかったです。 想像以上...
まったりな休日。
患者さんに不定期でお届けしている『Smile』も完成。 『見た目...
私事なブログ
先日は平野家で奥さんの友人の門出を祝うpartyでした。 高校時...
贅沢終了
月曜日は日曜日の残り物 鰹の造りにシラスのアヒージョと適当パスタ...
チャレンジ
いきなり冬模様です。 おはようございます。 &nb...
ええのんが入りましたので
いきなり秋に突入の京都です。 おはようございます。 ...
たまにはね
暑さ寒さも彼岸まで こんにちは &nbs...
Happy Sunday
実はヒラノ・・・・llanurasというSpanishな小料理屋も営んでおりま...
コラボレーション
京都は蒸し暑い!!皆さんにそんなイメージはありませんか? その通...

雨
先日のWhitedayのお返しに家でチョコレートホンデュ初体験のヒラノです。 ...

新酒で・・・
金閣寺が雪化粧をしたそうです。 写真好きなヒラノは一度は取ってみたい風景。 がし...
旨し
久方ぶりの料理です こんばんは まずは...