患者さんに不定期でお届けしている『Smile』も完成。
『見た目と違って豆やね』とお褒め頂き作りがいがあります。ホント。
新年一発目なので全員に送りつけようかと思っていますのでお楽しみお待ちください。
さて昨日はゆっくりと休ませていただきました。
朝は友人の父上母上の体のメンテナンスに御呼ばれして、頼まれていたブルースリーのｶﾚﾝﾀﾞｰ渡して
昼からランニングして、昭和湯行ってサウナ三昧して、久々のRestaurant llanuras open.
食材はあんまりなかったので、冷凍庫の鱈でパエリア作って
水菜でサラダ作って
人生初の揚げ物に挑戦。
鱈・アボガド・ブラウンエノキ・タマネギのフリットを作ってみた。
お洒落に粉チーズとか混ぜてあげてみたり（笑
自分で言うのもあれですが料理の腕前が上がったね俺。
パエリアのオコゲもパーフェクト！
おおきに！
