毎日毎日晴れませんね。
畑では夏野菜の準備が着々と進んでいますが、土の温度が上がってないので遅れぎみです・・・
そんな寒い日が多い4月ですが大根の花も咲き乱れています。
これ花が咲いた後に実がつくんですがこれが美味しいんですよ。
知ってました?
生でかじるとピリッと辛くてサラダとかに入れると丁度いい感じです。
これのために食べずに畑で寝かしてました。
桜もいいけど花より食ですね。
自然と触れ合いながら過ごす半農半治の生活もいいもんです。
毎日毎日晴れませんね。
畑では夏野菜の準備が着々と進んでいますが、土の温度が上がってないので遅れぎみです・・・
そんな寒い日が多い4月ですが大根の花も咲き乱れています。
これ花が咲いた後に実がつくんですがこれが美味しいんですよ。
知ってました?
生でかじるとピリッと辛くてサラダとかに入れると丁度いい感じです。
これのために食べずに畑で寝かしてました。
桜もいいけど花より食ですね。
自然と触れ合いながら過ごす半農半治の生活もいいもんです。